Около 1500 человек от 14 до 22 лет на протяжении 8 лет участвовали в продольном исследовании о расстройствах пищевого поведения, психологическом здоровье и влиянии интуитивного питания.

В итоге было обнаружено, что более ВЫСОКИЙ уровень интуитивного питания в начале исследования в 2010 году, также как и на этапе наблюдения в 2018 году, был связаны с НИЗКИМИ шансами на следующее:

• депрессивные симптомы,
• низкая самооценка,
• недовольство телом,
• нездоровое поведение, связанное с контролем веса,
• поведение, связанное с экстремальным контролем веса,
• переедание.

Сильной стороной этого исследования было разнообразие населения в отношении расы/этнической принадлежности и сочетания социально-экономического статуса.

Результаты исследования указывают на то, что интуитивное питание в долгосрочной перспективе обеспечивает лучшее психологическое и поведенческое здоровье по ряду результатов, а также указывают на то, что обучение навыкам интуитивного питания может оказать серьезную помощь в улучшении психологического здоровья и снижении риска развития расстройств пищевого поведения, особенно переедания.

Исследователи пришли к выводу, что интеграция подхода интуитивного питания в клиническую практику и школьные мероприятия о питании могут способствовать психологическому благополучию и уменьшать вероятность возникновения нарушений в пищевом поведении.

Исследование:

Hazzard, V.M., Telke, S.E., Simone, M. et al. Intuitive eating longitudinally predicts better psychological health and lower use of disordered eating behaviors: findings from EAT 2010–2018. Eat Weight Disord (2020).

https://doi.org/10.1007/s40519-020-00852-4

Авторы перевода и обзора статьи: Алина Редько и Дарья Бойко